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簡単!旨辛♪豚こまと玉ねぎのピリマヨ炒め
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簡単!旨辛♪豚こまと玉ねぎのピリマヨ炒め-レシピのメイン写真

簡単!旨辛♪豚こまと玉ねぎのピリマヨ炒め

こでで
こでで @cook_40296374

ピリ辛コッテリで美味しい!
ごはんモリモリすすんじゃう~♪

このレシピの生い立ち
豚こまと玉ねぎが安かったので

ピリ辛コッテリで美味しい!
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豚こまと玉ねぎが安かったので

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こでで
こでで @cook_40296374

ピリ辛コッテリで美味しい!
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材料

  • 豚こま切れ肉 300g
  • ※醤油 大さじ1.5
  • ※酒 大さじ1
  • ※生姜(チューブ) 10センチ
  • 玉ねぎ 1個
  • ごま油 大さじ1/2
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 豆板醤 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    マヨネーズと豆板醤を混ぜておく。
    ポリ袋に※を入れる。

    • 簡単!旨辛♪豚こまと玉ねぎのピリマヨ炒め作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋にお肉を入れて揉みこみ、5分くらいおく。。

    • 簡単!旨辛♪豚こまと玉ねぎのピリマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    その間に玉ねぎを薄切りにし、ラップで包んで600Wで1分30秒レンチンする。

    • 簡単!旨辛♪豚こまと玉ねぎのピリマヨ炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンにごま油をひき、豚こまと玉ねぎを炒める。

    • 簡単!旨辛♪豚こまと玉ねぎのピリマヨ炒め作り方4写真
  5. 5

    お肉に火が通ったら、キッチンペーパーなどでフライパン内の水分を軽く拭き取ってから、

    • 簡単!旨辛♪豚こまと玉ねぎのピリマヨ炒め作り方5写真
  6. 6

    豆板醤マヨを入れて全体に味を馴染ませる。

    • 簡単!旨辛♪豚こまと玉ねぎのピリマヨ炒め作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り、白ごまをパラパラ♪
    出来上がり♪

    • 簡単!旨辛♪豚こまと玉ねぎのピリマヨ炒め作り方7写真
  8. 8

    豚こまと玉ねぎを使ったレシピなら、
    こんなのもオススメです♪
    これ、激ウマ!
    レシピID:20597068

    • 簡単!旨辛♪豚こまと玉ねぎのピリマヨ炒め作り方8写真

コツ・ポイント

玉ねぎはレンチンしないでそのまま炒めてもOKです。 私は柔らかい方が好きなのでレンチンしました。 (柔らかい方が味もしみて美味しい)
豆板醤の量はお好みで調節してください♪

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こでで
こでで @cook_40296374
2022/03/11 06:14に公開
2021.4.8。クックパッド始めました♪安い食材で簡単に出来るレシピを載せていきたいと思います。たくさんの方に作っていただけたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 酒 豚こま 玉ねぎ しょうが

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