鮭と大葉のおにぎり

KAKA321
KAKA321 @cook_40296624

鮭と大葉と胡麻の他に、天かすをプラスします。サクサク食感も油も加わり、とっても美味しいおにぎりになります。
このレシピの生い立ち
天かす入りのおにぎりが流行っていたので。

鮭と大葉のおにぎり

鮭と大葉と胡麻の他に、天かすをプラスします。サクサク食感も油も加わり、とっても美味しいおにぎりになります。
このレシピの生い立ち
天かす入りのおにぎりが流行っていたので。

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材料

4個分
  1. 1切れ
  2. 大葉 5枚
  3. 天かす お好み
  4. 麺つゆ 小さじ1
  5. 適宜
  6. 胡麻 お好み
  7. ご飯 1合

作り方

  1. 1

    鮭は焼いてほぐしておく。
    大葉は細かく切る。
    天かすには麺つゆをかけておく。

  2. 2

    炊き立てのご飯に鮭と天かすを入れる。塩で味を整える。

  3. 3

    ご飯が少し冷めたら、胡麻と大葉を入れる。

  4. 4

    握って完成。

コツ・ポイント

最初に天かすに麺つゆを混ぜておくと、ご飯が茶色くなりません。

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