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パセリもりもりサラダ
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パセリもりもりサラダ-レシピのメイン写真

パセリもりもりサラダ

どんちゃん!
どんちゃん! @cook_40301527

生パセリをもりもりたくさんたべるサラダです。パセリ消費のはずが、逆に追加したくなります。
このレシピの生い立ち
いっぱい入ってお安いパセリを使いたくて。パセリを基準にして、フィーリングで味付けしました。某お笑い芸人さんのチャンネルはイシキシテナイヨ。

生パセリをもりもりたくさんたべるサラダです。パセリ消費のはずが、逆に追加したくなります。
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どんちゃん! @cook_40301527

生パセリをもりもりたくさんたべるサラダです。パセリ消費のはずが、逆に追加したくなります。
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いっぱい入ってお安いパセリを使いたくて。パセリを基準にして、フィーリングで味付けしました。某お笑い芸人さんのチャンネルはイシキシテナイヨ。

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材料

多めの2人前
  • 生パセリ すきなだけ
  • にんじん 1/2本
  • 生ハム 5枚くらい
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • ★バルサミコ酢 小さじ1/2
  • ★レモン汁 大さじ1
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★ブラックペッパー 気持ち多め
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作り方

  1. 1

    にんじんは洗って皮をむき、ピーラーもしくはスライサーでペラペラにする。パセリは洗って水をきり、ちぎる。

  2. 2

    ボウルに、パセリ・にんじん・ほぐした生ハムを入れる。★をうえからかけ、したから持ち上げるようによく合わせてできあがり!

コツ・ポイント

パセリ>=にんじんくらいの量が美味しいです。生ハムはカルディのを良く使います。
甘みはバルサミコ酢とにんじんだけ。もしバルサミコ酢がないときは、刻んだレーズンもしくはりんご酢でも。
塩は生ハムの量で加減して。

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どんちゃん!
どんちゃん! @cook_40301527
2022/03/13 09:03に公開
自分のためのレシピ備忘録です。
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このレシピのキーワード

サラダ にんじん 生ハム

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