ロメインレタスと胡桃の牡蠣油炒め
lunadrop @lunadrop
ロメインレタスと胡桃を炒めて、味付けはオイスターソースだけで出来る簡単おかずなのに栄養満点★メンタルバランスに★
このレシピの生い立ち
ロメインレタスのβカロテンは抗酸化作用や免疫力アップにつながります。
胡桃の栄養・効能は自律神経を整えるのに最適なミネラル豊富。
牡蠣油も免疫力アップに牡蠣の栄養素がぎゅっと詰まっています！
ロメインレタスと胡桃の牡蠣油炒め
ロメインレタスと胡桃を炒めて、味付けはオイスターソースだけで出来る簡単おかずなのに栄養満点★メンタルバランスに★
このレシピの生い立ち
ロメインレタスのβカロテンは抗酸化作用や免疫力アップにつながります。
胡桃の栄養・効能は自律神経を整えるのに最適なミネラル豊富。
牡蠣油も免疫力アップに牡蠣の栄養素がぎゅっと詰まっています！
作り方
- 1
ロメインレタスをよく洗い、幅3センチくらいのざく切りにします。
- 2
炒めるとかさが減るのでたくさん炒めてもいいです、
今回は一人3枚程度、3人分9枚のレシピです - 3
胡桃を約60gほど、中火でから炒りしました。
- 4
胡桃をチリチリと熱したら、根元のロメインレタスから炒めます、
木ベラなどで返しながら、全量ロメインレタスを炒めます。 - 5
大さじ一杯ほど、オイスターソースで味付け
シンプルですが簡単おいしいおかずの出来上がり -
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