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ミニフルーツタルト
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ミニフルーツタルト-レシピのメイン写真

ミニフルーツタルト

みかレモン
みかレモン @cook_40245272

新鮮なフルーツさえあれば簡単に豪華なデザート風にデコれます。
このレシピの生い立ち
夕飯のデザートにしようと思い準備して食後に直ぐ盛りつけて食べました。

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みかレモン
みかレモン @cook_40245272

新鮮なフルーツさえあれば簡単に豪華なデザート風にデコれます。
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材料

6から12個分 (1カップは250ml)
  • 冷凍ミニパイシェル 6個(好きな数)
  • ◇卵 1個
  • ◇小麦粉 15g
  • ◇砂糖 50g
  • ◇ミルク 150ml
  • バニラ 数適
  • ♧ホイップクリーム 1カップ
  • ♧砂糖 大さじ1
  • イチゴやキウイなど お好きなだけ乗せれるだけ
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作り方

  1. 1

    市販の冷凍パイシェルを350度Fのオーブンで12分色付くまで焼きます。

  2. 2

    耐熱器に◇のついた材料を全部入れて良く混ぜてレンジで2分。取り出したらすぐ混ぜる。冷めたらバニラを加えて要冷蔵。

  3. 3

    ホイップクリームに砂糖を入れて角が立つまで泡立てる。

  4. 4

    全てが程よく冷えたら、
    パイの中にカスタードを大さじ1くらい入れてそうの上にホイップクリームをのせフルーツを飾ります。

    • ミニフルーツタルト作り方4写真

コツ・ポイント

すでに焼いてあるパイを使えば
カスタードとホイップクリームを作るだけ。
盛りつけは山ができるように三角形を意識するときれいにできます。色が変わりやすい果物は不向き。

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みかレモン
みかレモン @cook_40245272
2020/04/22 23:37に公開
カナダから自分の作りたい自分の機材に合った自分用のレシピを書き留めていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

タルト イチゴ キウイ 牛乳 卵 ホイップクリーム 小麦粉 バニラ

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