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エゴマ油使うきんぴらごぼう
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エゴマ油使うきんぴらごぼう-レシピのメイン写真

エゴマ油使うきんぴらごぼう

na———ba
na———ba @cook_40326745

味は薄めにエゴマの風味で楽しんでください☺︎
このレシピの生い立ち
ごま油も美味しいのですが、身体により良いものと考えエゴマ油に変えました!

味は薄めにエゴマの風味で楽しんでください☺︎
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ごま油も美味しいのですが、身体により良いものと考えエゴマ油に変えました!

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エゴマ油使うきんぴらごぼう

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味は薄めにエゴマの風味で楽しんでください☺︎
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ごま油も美味しいのですが、身体により良いものと考えエゴマ油に変えました!

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材料

  • ごぼう 一本
  • にんじん 1/3
  • ピーマン 一つ
  • ちくわ 一本
  • いりごま お好きな量
  • 牡蠣だし醤油 適量 大体大さじ1.5-2
  • エゴマ油
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作り方

  1. 1

    材料は千切りにしておく

    • エゴマ油使うきんぴらごぼう作り方1写真
  2. 2

    エゴマ油をフライパンにいれてにんじん、ごぼうを炒める。少し経ったらピーマンちくわもいれてしんなりするまで炒める

  3. 3

    最後にだし醤油をかけて混ぜたらゴマを振りかけ完成!

コツ・ポイント

味付けは素材をいかして濃くしないで!副菜は味付けを薄めにして欲しいです★

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na———ba
na———ba @cook_40326745
2020/04/24 14:04に公開
アスリートフードマイスターand栄養士の資格を持つバレエティーチャーが作るご飯レシピです!味付けは基本的薄味ですお店のものはカロリーが高くオイリーなのでなるべくおうちにいるときはヘルシーを考えながらつくります♪
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このレシピのキーワード

きんぴら ごぼう にんじん ピーマン えごま ちくわ

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