アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切り（スライスでok）にする。
卵を溶いておく。 - 2
フライパンに油をしき、キャベツを炒める。（中火〜強火）塩胡椒で下味をしっかりめにつける。
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- 3
2がしんなりと全体に火が通ってきたら、フライパンの片側に寄せて、開いた方に溶き卵を入れる。（中火）
-
- 4
卵をかき混ぜ、画像のような半熟のスクランブルエッグにする。
-
- 5
全体をかき混ぜて、卵にしっかり火が通ったら完成。
-
- 6
お好みで、中濃ソース、ケチャップ、お好み焼きソース、お醤油などをかけて召し上がれ☆
- 7
5の時にお醤油をさっと回しかけても美味しいです。
コツ・ポイント
そのまま食べても美味しいですが、お好みのソース等をかけることでより美味しくなります♡
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