インスタントポット スイートポテト
Tkchdiceky @cook_40157522
インスタントポット(電子圧力鍋)で簡単にスイートポテト
このレシピの生い立ち
インスタントポットを使用したかったので。
インスタントポット スイートポテト
インスタントポット(電子圧力鍋)で簡単にスイートポテト
このレシピの生い立ち
インスタントポットを使用したかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを適当な大きさに切り水にさらす
- 2
インスタントに蒸しすと水を数センチ入れる。切ったさつまいもを入れ、High Presser4分
-
- 3
Natural、QuickReleaseどちらでも大丈夫です
- 4
蓋を開け水をこぼしたらさつまいもをインスタントポットに戻しSauté/Lessのスイッチを入れ、さつまいもを潰す
-
- 5
バター、砂糖、塩、牛乳を入れなめらかになるまで混ぜる
-
- 6
Cancelボタンをおし、黄身とバニラエッセンスを入れ、混ぜる
- 7
熱いうちにカップに入れるか荒熱が取れてから形成して銀紙にいれる。
- 8
卵白に水大1を加え丁寧に混ぜる。スイートポテトに塗る(卵黄でもいいです)
-
- 9
トースターに入れ、焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
卵白がもったいないので艶出しに使ってみました^^
甘さ控えめなのでお好みで砂糖を足してください
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