【簡単すぎる鶏肉のみぞれ煮】
簡単においしいズボラおかず!
このレシピの生い立ち
1人分だしなぁ、鍋使って洗うの面倒だなぁと作りました 笑
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鶏肉をお好みのサイズに切り、茹でるor焼くorレンジでチン!
(事前に柔らかく仕込んでおくのも有り◎)
大根をおろし、タッパーに入れる。おろした際にでた汁もそのまま。
②のタッパーにめんつゆとお酢とみりんをいれて、500wで1分チン!
できたみぞれを鶏肉にかけるだけ!
少し置いておくと、味も染み込みます!
麺つゆ2:お酢2:みりん1
の割合で鶏肉の量に応じて調節しましょう!
お酢が苦手な方はなしで。
お酢が好きな方は割合を増やしてみましょう!
たくさん作る時はお鍋で作った方が早いかも!
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