ひじきとキヌアのサラダ
Lunchplate @cook_40128300
キヌアと水菜、ひじき煮のさっばりしたサラダです。
和食、洋食どちらにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
ひじき煮が微妙に余っていたので、水菜と和えてみました。
ひじきとキヌアのサラダ
キヌアと水菜、ひじき煮のさっばりしたサラダです。
和食、洋食どちらにも合いますよ。
このレシピの生い立ち
ひじき煮が微妙に余っていたので、水菜と和えてみました。
作り方
- 1
ひじき煮 ID 20181170 を作る。
水菜は洗って3〜4cmに切る。
キヌアは煮立たせ、弱火10〜12分茹でる。 - 2
キヌアはザルに上げ、冷ます。
- 3
ボウルにひじき煮、水菜、キヌアを入れ、○調味料を加え混ぜ合わせ、器に盛る。
コツ・ポイント
キヌアは水気を良くきり、冷ましてから和えてください。
ひじきの煮汁を少し足すと益々美味しいかと。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20677112
