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しらすと高菜で♫和風おろしうどん
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しらすと高菜で♫和風おろしうどん-レシピのメイン写真

しらすと高菜で♫和風おろしうどん

すももマミー
すももマミー @cook_40080424

パパっとおうちごはん♫冷凍うどん活用レシピです。
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冷凍うどんでおうちで簡単ごちそうが食べたくて♫

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しらすと高菜で♫和風おろしうどん

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材料

1人分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • 釜揚げしらす 大さじ2
  • 高菜漬け 大さじ2
  • みりん 小さじ2
  • 酒 小さじ2
  • めんつゆ 小さじ2
  • 冷凍うどん 1玉
  • 《トッピング》
  • 大根おろし 適量
  • 小ねぎ 適量
  • 刻みのり ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    フライパンでオリーブオイル、にんにくを熱し、しらすを加えて炒めます。

  2. 2

    高菜漬けを加え軽く炒ったらみりん、酒、めんつゆを加えて、水分を飛ばします。

  3. 3

    解凍したうどんを投入し、具材とよく絡めたら皿に盛り付けます。

  4. 4

    トッピングしたら出来上がりです♫

    • しらすと高菜で♫和風おろしうどん作り方4写真

コツ・ポイント

簡単です♫炒めるだけです♫

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すももマミー
すももマミー @cook_40080424
2020/04/25 01:08に公開
離乳食・幼児食レシピを主に載せていきます。世の中のママさんのごはん作りのお役に立てますように…‧⁺ ⊹˚.まとめに時期ごとにまとめてあります ご覧下さい!
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このレシピのキーワード

うどん しらす 大根おろし にんにく 酒 こねぎ 冷凍うどん

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