マグロとサーモンとアボガドのユッケ丼

走る炭治郎
走る炭治郎 @cook_40328736

簡単に美味しくユッケ丼が食べれます!
このレシピの生い立ち
急に食べたくなってササッと作りました

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材料

2-3人分
  1. ご飯 適量
  2. マグロ 120g
  3. サーモン 120g
  4. アボガド 1個
  5. のり 適量
  6. タレ
  7. 醤油 大さじ3
  8. ごま 大さじ2
  9. コチュジャン 小さじ2
  10. にんにくチューブ 3cmくらい
  11. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    マグロ、サーモン、アボガドはサイコロ状に切る

  2. 2

    ボウルにタレに必要な調味料を全部入れて混ぜる

  3. 3

    ボウルにマグロ、サーモン、アボガドを入れて潰れないように混ぜる

  4. 4

    具にタレが染みてきたらご飯に乗せのりをかけて完成

コツ・ポイント

辛いのが苦手なのでコチュジャン少なめにしてます。
お好みで増やしてください!

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走る炭治郎
走る炭治郎 @cook_40328736
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