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【簡単】手作りごま味噌ラーメン
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【簡単】手作りごま味噌ラーメン-レシピのメイン写真

【簡単】手作りごま味噌ラーメン

1口コンロくん
1口コンロくん @cook_40186351

簡単で健康的なラーメンです！めちゃくちゃ美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンてたまにすごく食べたくなるんですよね。でも付属の粉は使いたくないんです。

簡単で健康的なラーメンです！めちゃくちゃ美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンてたまにすごく食べたくなるんですよね。でも付属の粉は使いたくないんです。

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【簡単】手作りごま味噌ラーメン

1口コンロくん
1口コンロくん @cook_40186351

簡単で健康的なラーメンです！めちゃくちゃ美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
味噌ラーメンてたまにすごく食べたくなるんですよね。でも付属の粉は使いたくないんです。

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材料

1人分
  • 乾麺（袋麺の麺のみ使います） 1パック
  • ●味噌 大2
  • ●醤油 大1
  • ●鶏がらスープの素 小1
  • ●みりん 小1
  • わかめ、もやしなどの具 適量
  • 卵 1つ
  • ごま油 適量
  • すり白ごま（あれば） 適量
  • 七味（お好みで） 適量
  • 水 350ml
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作り方

  1. 1

    水を350ml沸かします。ワカメも入れておきましょう！

    • 【簡単】手作りごま味噌ラーメン作り方1写真
  2. 2

    沸いたら麺、具材、卵を入れます。
    蓋を閉めて中火にかけ、卵が固まるまで
    待ちましょう。

    • 【簡単】手作りごま味噌ラーメン作り方2写真
  3. 3

    卵が固まるところで、●を全部入れ、味噌とくために軽く混ぜて出来上がりです！
    最後ごま油を回し入れたら程よく香ります。

    • 【簡単】手作りごま味噌ラーメン作り方3写真
  4. 4

    お好みで、すりごまや七味をトッピングを！
    すごく美味しいですよ〜

    • 【簡単】手作りごま味噌ラーメン作り方4写真

コツ・ポイント

特に無いほど簡単です！

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1口コンロくん
1口コンロくん @cook_40186351
2020/04/23 03:37に公開
「男も料理できたらモテるで。」この一言から6年半、毎日料理しています。（本当に）。
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