残った肉味噌で☆厚揚げの肉そぼろあんかけ
ichigberry @cook_40321207
肉味噌リメイク、第2段です☆厚揚げも使い回しだったりします。とにかく買い物に行かないで作るため、使い切り☆食費も節約！
このレシピの生い立ち
リメイク、使い切り、救済、残ったシリーズです☆まな板も出したくない～。。絹揚げが美味しくて。。☆ちょこちょこ登場します☆
残った肉味噌で☆厚揚げの肉そぼろあんかけ
肉味噌リメイク、第2段です☆厚揚げも使い回しだったりします。とにかく買い物に行かないで作るため、使い切り☆食費も節約！
このレシピの生い立ち
リメイク、使い切り、救済、残ったシリーズです☆まな板も出したくない～。。絹揚げが美味しくて。。☆ちょこちょこ登場します☆
アプリでひらく作り方
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2枚入り絹厚揚げの1枚をハサミで4等分、表面を焼いて、一度取り出しておきます。
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フライパンに残った肉味噌100g、水か酒、だし、ネギ(ハサミで直接)、しょうが(チュ−ブでも)を入れて煮立たせます。
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片栗粉大さじ1を、同量の水で溶き、あんかけにします。焼いた厚揚げにかけて出来上がり☆
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肉みそはこちらから。。使い回しです☆レシピID:20650474
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厚揚げシリーズ☆①厚揚げチリソ−スID:20734391
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厚揚げシリーズ☆②厚揚げの豚バラ巻きID:20693246
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厚揚げシリーズ☆③厚揚げサバ味噌缶煮ID:20649064
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つくれぽ、本当にありがとうございます☆嬉しいです！
コツ・ポイント
ビビンバからの使い切りメニューです。今回は冷凍せず、肉味噌使い切りました～☆買い物に行かず、何とか乗り越えるためいろいろ試しています。しょうがの味変で、誰もビビンバからの～に気づきませんでした☆味はお好みで調整してくださいね。
いちごと楽チン、時短、特売、見切り、かさまし、使い切り大好きです。材料を揃えるより、冷蔵庫あけてあるもので作る料理が好きです。頑張らず食費節約は楽しい☆自分や家族が美味しいと思ったものを、１人でも喜んで頂けたら幸せです。皆様のつくれぽ、いいね、本当に嬉しく感謝でいっぱいです☆最近気づいた事。。野菜切るのがストレス解消❗千切りみじん切り、ひたすら没頭してます。。
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