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鶏胸肉のステーキ
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鶏胸肉のステーキ-レシピのメイン写真

鶏胸肉のステーキ

～かずママ～
～かずママ～ @cook_40285136

ごはんにめちゃくちゃあう味です
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材料

四人分
  • 鶏胸肉 ４枚
  • 小麦粉 適量
  • 塩・胡椒 各少々
  • 醤油 大さじ８
  • 味醂 大さじ２
  • 酒 大さじ８
  • 砂糖 大さじ４
  • にんにく(チューブ) 小さじ１
  • 生姜(チューブ) 小さじ１
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉に塩・胡椒で下味をつける

  2. 2

    小麦粉をまぶす

  3. 3

    フライパンに油をひいて中火で温める。皮から焼く。(蓋をする)

  4. 4

    皮がパリパリになったら出来上がり

  5. 5

    フライパンへ醤油、味醂、酒、砂糖、にんにく、生姜を入れて煮詰める。

  6. 6

    煮詰まったら出来上がり

コツ・ポイント

煮詰めすぎるとパサパサになるので注意

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～かずママ～
～かずママ～ @cook_40285136
2020/04/24 00:14に公開

このレシピのキーワード

ステーキ にんにく 酒 小麦粉 しょうが 鶏胸肉

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