作り方
- 1
ご飯を炊いたら
塩を入れて混ぜます
白ごはん以外にふりかけご飯にしたり
酢飯にしてもいいです - 2
海苔にごはんをのせます
巻き寿司よりも少なめのごはんをのせてください。
巻き終わりには必ずご飯をおいてください -
- 3
ゆるーく巻いていきます
-
- 4
巻き終わりにご飯がないと
こうなってくっつかないです -
- 5
もしそうなったらご飯粒でくっつけていきましょう
-
- 6
巻き終わったら6等分くらいに切ります
よく切れる包丁で、濡らしながらやるといいです -
- 7
おそらく なんかくちゃくちゃになっちゃったとか、うまくできないとか
不安になると思います -
- 8
心配せず切り口を上に向け、指でご飯を押さえながらかたちを整えていきます
-
- 9
青じそは3等分にすると使いやすいです
-
- 10
あとは好きな具をのせていくだけ！
今日つくったのは明太子、鮭、梅肉とちくわとカニカマ
エビと枝豆(ご飯は菜飯) -
- 11
具はおにぎりに入れるようなものなら
なんでもいいです！^_^
ツナマヨ、生ハムときゅうり、しぐれ
など楽しんでください
コツ・ポイント
ゆるーく巻くことです！
はしっこにご飯がいってない時は
ご飯を足してくださいね
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