混ぜるだけ!簡単ピーナッツおにぎり

豆ごころイシカワ @mame88
落花生とごま油の香ばしさがたまらない、ご飯に混ぜるだけの簡単レシピです。カリッとした落花生の食感も楽しい一品です。
このレシピの生い立ち
落花生を使ってパパッと簡単に作れるレシピです。落花生の食感を楽しめるレシピを考えました。
ごはんを炊く際にもち麦を入れると、もちっとした食感と落花生のカリッとした食感、ダブルで楽しめます。
混ぜるだけ!簡単ピーナッツおにぎり
落花生とごま油の香ばしさがたまらない、ご飯に混ぜるだけの簡単レシピです。カリッとした落花生の食感も楽しい一品です。
このレシピの生い立ち
落花生を使ってパパッと簡単に作れるレシピです。落花生の食感を楽しめるレシピを考えました。
ごはんを炊く際にもち麦を入れると、もちっとした食感と落花生のカリッとした食感、ダブルで楽しめます。
作り方
- 1
「から付き落花生」
はこちらの商品を使用しています。 - 2
落花生を殻から出します。
- 3
落花生は袋に入れ、上から叩いて砕きます。ベビーチーズは1cm角程度に切り、全ての材料をボールに入れます。
- 4
全て混ぜておにぎりにしたら完成!
コツ・ポイント
落花生の薄皮にはポリフェノールが含まれています。香ばしさもアップするためレシピでは使用していますが、気になる方は剥いてください。
パサつきが気になる方は、ごま油を倍量にする、もしくはかつお節の量を調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20677493