三つ葉は4センチくらいにザクザク切り、ごま油を加え混ぜ、塩と味の素を加えて馴染ませる。

板のりをできれば火で炙ってパリパリにして、揉んで細かくして、一に混ぜ入れる。

味見してできあがり。