適当なサイズの容器(陶器製がおススメ)に、『3種のしょうゆとだしのうま味 にんにくしょうゆ』を入れる。

うずらの卵の水煮を、加える。

うずらの卵に、出汁がまんべんなく行き渡るように、うまく位置を調整する。だいたい半分ぐらいが漬かっていればOK。

出汁に使っていない部分のうずらの卵に、麺つゆおよび醤油を、極少量かける。

ラップをかけて冷蔵庫に入れ、だいたい2時間～一晩ぐらい寝かして、完成。
※匂いが出やすいので、ラップは念入りに。

お好みで、つまみを加えても美味しい。