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天津飯

～かずママ～
～かずママ～ @cook_40285136

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材料

３人分
  • ご飯 お茶碗３杯
  • 鶏ガラスープの素 大さじ３
  • 卵 ６個
  • カニかま 10本
  • ネギ 適量
  • 鶏ガラスープの素 小さじ１
  • 水 200cc
  • 醤油 大さじ１
  • 砂糖 小さじ２
  • 酢 大さじ１
  • 酒 大さじ１
  • オイスターソース 小さじ１
  • 片栗粉 大さじ１
  • 胡麻油 小さじ１
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいてご飯を入れ、鶏ガラスープの素で味をつける。

  2. 2

    鶏ガラスープの素、水、醤油、砂糖、お酢、酒、オイスターソース、片栗粉、胡麻油を鍋に入れ温める

  3. 3

    フライパンに油をひいてカニかまを裂いたものを入れ溶き卵を注ぐ

  4. 4

    ご飯をお皿へ盛り卵をその上へ乗せ最後に餡をかけたら出来上がり

コツ・ポイント

卵を焼くときは両面焼かない！
半熟くらいがおすすめ！

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～かずママ～
～かずママ～ @cook_40285136
2020/04/24 07:25に公開

このレシピのキーワード

天津飯 ねぎ 片栗粉 卵 酒 ご飯 カニカマ

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