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ドライカレー
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ドライカレー-レシピのメイン写真

ドライカレー

わかおかん
わかおかん @cook_40282974

ご飯にかけても、オムレツに入れても最高です!
このレシピの生い立ち
カレールーが余ったので作りました。
ミックスビーンズは業務スーパーのものがおすすめです!

ご飯にかけても、オムレツに入れても最高です!
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カレールーが余ったので作りました。
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わかおかん
わかおかん @cook_40282974

ご飯にかけても、オムレツに入れても最高です!
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材料

5皿分
  • ひき肉 300g
  • にんじん 一本
  • 玉ねぎ 一個
  • 冷凍ミックスビーンズ お好み（たっぷり入れて肉の代わりになります笑）
  • ウスターソース 大さじ4〜5
  • にんにくチューブ 1cm
  • トマト缶 ひとつ
  • シメジ ひと袋
  • カレールー中辛 1箱の半分
  • 砂糖またはラカント おこのみ
  • バター 10g
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作り方

  1. 1

    にんじん。玉ねぎを大きめのみじん切りにする（さいの目切り）

  2. 2

    フライパンにバターを入れて、玉ねぎがしんなりするまで炒めてにんじんをいれる

  3. 3

    しばらくしたらひき肉を入れて　にんにくも入れる

  4. 4

    肉に火が通ったらシメジ、トマト缶、ミックスビーンズを入れる

  5. 5

    蓋をして弱火で十分くらい待つ。

  6. 6

    カレールーを刻んで入れる
    ウスターソースも入れて、味見しながら砂糖をいれる

コツ・ポイント

人参はあらかじめレンジでチンするとより調理時間が短くなります!

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わかおかん
わかおかん @cook_40282974
2020/04/24 22:55に公開
節約しながら毎日ご飯作ってます！少しづつ紹介していくのでよかったら試してみてください☺
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このレシピのキーワード

ドライカレー ひき肉 シメジ にんじん トマト缶 バター 玉ねぎ ミックスビーンズ

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