人参の葉で焼き餃子
ＤＡＩＧＯ @cook_40068616
人参葉メインでお財布にも優しい栄養たっぷりの焼き餃子
このレシピの生い立ち
農家さんから、よくもらう為、餃子にしたら美味しいと思いました。
余った具材は、フライパンで炒めオイスターソースをかると、ガパオになりますよ！
人参の葉で焼き餃子
人参葉メインでお財布にも優しい栄養たっぷりの焼き餃子
このレシピの生い立ち
農家さんから、よくもらう為、餃子にしたら美味しいと思いました。
余った具材は、フライパンで炒めオイスターソースをかると、ガパオになりますよ！
作り方
- 1
野菜は、材料全て手作業で微塵切りにしてください。
- 2
微塵切りにした野菜をボウルに入れ
オニオンフライとひき肉を入れかるくまぜまぜます。 -
- 3
最後に焼肉のタレを入れて味が均等になる様に混ぜる
- 4
包んで、油をひき焼く。
-
- 5
上手く焼けない場合は、クッキングシートをひき
油をひき、餃子を載せる - 6
クッキングシートの下に水40cc入れ
蓋をして中火で2分焼く水が余ってたら、水をきり
蓋を開け、中火〜弱火の間で2分焼く
コツ・ポイント
濃い目が好きな人は、焼肉タレ3杯いれてください。
お肉の好きな人は、多目！フードプロセッサーを使うと市販の安い味になるので、必ず包丁を使って微塵切りにしてください。
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