小松菜ベーコン炒め☆

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李錦記オイスターソース、にんにくが決めてのソテー!
このレシピの生い立ち
母がパパッと作ってくれて子供も大好きな味。
「李錦記オイスターソース」チューブタイプ当選したので作りました。

小松菜ベーコン炒め☆

李錦記オイスターソース、にんにくが決めてのソテー!
このレシピの生い立ち
母がパパッと作ってくれて子供も大好きな味。
「李錦記オイスターソース」チューブタイプ当選したので作りました。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. ベーコン 2パック
  3. にんにく 2かけ
  4. 李錦記オイスターソース 大1
  5. 塩、こしょう 少々
  6. 炒め油 大1

作り方

  1. 1

    今回使ったのは
    李錦記オイスターソース

  2. 2

    小松菜を洗い、食べやすい長さに切る。

  3. 3

    にんにくは薄切り
    ベーコンは2センチくらい
    に切る。

  4. 4

    フライパンに油を入れ、にんにくを入れ香りがでてきたら、ベーコンも炒める。

  5. 5

    弱め中火

  6. 6

    小松菜を入れ軽く塩、こしょうを入れ炒める。

  7. 7

    オイスターソースを入れ軽く炒めたら出来上がり。

    強め中火

コツ・ポイント

水っぽくならないようにサッと短時間で炒める。
26センチのフライパンで小松菜一袋が上手くいきます。

野菜の水分が出てもご飯にかけて食べれて、それはそれで美味しい☆

にんにくが苦手なら入れなくても。

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