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ラディッキオサラダベトナム風
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ラディッキオサラダベトナム風-レシピのメイン写真

ラディッキオサラダベトナム風

トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED

ベトナム実習生の作る絶品ベトナミーゼ・その①!
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トキタ種苗社員のレシピです!
イタリア野菜のラディッキオを、故郷のベトナム料理に

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材料

  • ラディッキオ(トレビス) 3枚
  • キャベツ 2枚
  • ニンジン 2cm
  • パクチー 2-3枚
  • ピーナッツ スプーン2杯
  • 鶏肉  100g
  • レモン 1個
  • ナンプラー スプーン1杯
  • 味の素 少々
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作り方

  1. 1

    ラディッキオ、キャベツ、ニンジンは千切りにする。

  2. 2

    鶏肉は茹でて火を通し、食べやすいサイズにほぐす。

  3. 3

    材料すべてを混ぜ合わせ、レモン、ナンプラー、味の素で味を整えたら完成。

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トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED
2020/04/24 09:14に公開
 創業1917年、埼玉県さいたま市に本社。埼玉県加須市の他海外にも研究農場を持ち、おいしい野菜やきれいな花の新しい品種を創る(育種する)会社です。 消費者、生活者の目線で、従来の規格や形にとらわれず、本当に食べたいおいしい野菜をお届けしています。 トマトベリー、娃々菜、スティッキオ、カリフローレ、カリーノケールなど話題の新野菜を多数開発しています。
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このレシピのキーワード

鶏肉 にんじん キャベツ コリアンダー ピーナッツ レモン

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