時短簡単♪冷めても美味しい豆腐のそぼろ煮

Name: 時短簡単♪冷めても美味しい豆腐のそぼろ煮
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹ごし豆腐 1丁; ひき肉（豚又は鶏） 約100g; 刻みネギ 適量; 藤商店 肉じゃがのたれ 1袋（200g）

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

豆腐とひき肉で作る、優しい食感・味わいの煮物です。
なめらかな食感の豆腐に甘辛いそぼろが絡み、いくらでも食べられる美味しさ♪
冷めても美味しいので、作りおきにもピッタリです。
お子様やお年寄りにも喜ばれるレシピです。

時短簡単♪冷めても美味しい豆腐のそぼろ煮

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

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材料

2人分

絹ごし豆腐 1丁
ひき肉（豚又は鶏）約100g
刻みネギ適量
藤商店　肉じゃがのたれ 1袋（200g）

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作り方

1
今回は、「藤商店　肉じゃがのたれ」を使います。
2

豆腐はキッチンペーパーに包んでしばらく置いて水気を切り、食べやすい大きさに切ります。
3

鍋に｢藤商店　肉じゃがのたれ｣を入れて火にかけ、沸騰したらひき肉を入れます。
4

ひと煮立ちしたら豆腐を入れて落とし蓋をし、弱～中火で約10分煮ます。
5

器に盛り、刻みネギを散らせば出来上がりです。

コツ・ポイント

○きのこ類（しいたけやしめじ等）を入れても美味しくお召し上がり頂けます。
○ご飯にのせて丼にするのもオススメです。

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つくれぽ

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株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865

2020/04/24 01:43に公開

　慶応元年(1865年)に博多の祇園町で醤油醸造業として創業後、今日までの150年間、味づくりに真摯に向き合い、「手軽で、安全で、おいしい」調味料の製造に取り組んできました。ロングセラー商品のからし酢みそやまぐろ丼のたれなど毎日の料理で使える調味料を使った「カンタンで手軽なレシピ」を掲載中です。http://www.tohshouten.co.jp/

このレシピのキーワード

煮物そぼろ豚肉鶏肉ひき肉絹ごし豆腐

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