レタスを洗い、一口大にちぎって水気を切る。

レタスにマヨネーズを和えて皿に盛る。

フライパンに油（分量外）を引き、ベーコンを軽く炒めてから薄焼き玉子を作る。

薄焼き玉子をレタスに乗せ、焼きそばソースをかけて出来上がり。