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Ken~☆

Ken~☆

@cook_40052827
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単身生活が長いので、「食べたいものは自分で作る!!」がモットーになりました。なので、一人分のレシピが多いです。料理に不慣れな方でも、「やればできそうだな(・・)!」と思っていただければ幸いです。

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    ちくわとカニカマの磯辺揚げ

    ちくわ • カニカマ • 薄力粉 • 水 • 青のり
    • おつまみ1皿分
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    ツナとしめじの炊き込みご飯

    米 • ツナ缶 • 人参 • しめじ • 薄口しょうゆ • みりん • 水
    • 1人分
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    魯肉飯(ルーローハン)

    豚肉 • 玉ねぎ • 半熟ゆで卵 • 砂糖 • しょう油 • 料理酒 • オイスターソース • 五香粉 • 水
    • 1人分
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    みょうがの甘酢漬け

    みょうが • 米酢 • 砂糖 • 塩
    • 作りやすい分量
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    薄焼き玉子とレタスのサラダ

    レタス • 卵 • ハーフベーコン • マヨネーズ • 焼きそばソース
    • 1人分
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    肉汁うどん

    冷凍うどん • 豚バラ肉 • 長ネギ • 油揚げ • 舞茸 • 水 • だしの素 • しょう油 • みりん • 料理酒
    • 1人分
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    男子の中華丼(初級編)

    豚肉 • 白菜 • 玉ねぎ • 人参 • しめじ • チンゲン菜 • 水 • 鶏がらスープの素 • 料理酒 • オイスターソース • しょう油 • 水溶き片栗粉 •
    • 1人分
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    カレー丼(たっぷり1人前)修正中

    豚肉切り落とし • 長ネギ • 油揚げ • しめじ • カレールゥ • 水 • 顆粒だしの素 • しょう油 • みりん • 料理酒 • 水溶き片栗粉
    • 1人分
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    ツナとトマトの冷製パスタ

    スパゲッティ • ツナ缶 • トマト • マヨネーズ • 青じそドレッシング • 乾燥パセリ
    • 1人分
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    豚丼

    豚肉 • しょう油 • みりん • 料理酒 • 砂糖 • コチュジャン • 生姜
    • 1人分
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    鶏丼(焼き鳥丼)

    鶏もも肉 • 長ネギ • もみ海苔 • しょう油 • みりん • 料理酒 • 砂糖
    • 1人分)
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    ねぎ塩豚丼

    豚肉 • 長ネギ • 玉ねぎ • ごま油 • 黒胡椒 • 水 • 料理酒 • 鶏がらスープの素 • 塩 • 片栗粉
    • 1人分
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    カツオ漬丼

    米 • 水 • 米酢 • 砂糖 • 塩 • カツオ刺身 • 大葉 • うずらの卵 • もみ海苔 • 白ゴマ • しょう油 • 生姜
    • 1人分
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    まぐろ漬丼

    米 • 水 • 米酢 • 砂糖 • 塩 • びんちょうまぐろ切り落とし • 大葉 • うずらの卵 • 白ゴマ • みりん • 濃口しょう油 • わさび
    • 1人分
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    ネギとわかめの塩ラーメン

    水 • 鶏がらスープの素 • 塩 • 乾燥わかめ • 長ネギ • ごま油 • ラー油
    • 1人分
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    塩ちゃんこ鍋(一人鍋)

    水 • 料理酒 • みりん • 薄口しょう油 • 鶏がらスープの素 • 塩 • にんにくチューブ • しょうがチューブ • 鶏もも肉 • 鶏だんご • ベビーホタテ • たら •
    • 1人分
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    溶き卵のカップラーメン

    カップラーメン • 水 • 卵
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      ニラと玉子のお粥(五分がゆ)

      米 • 水 • 顆粒だし • 塩 • ニラ • 卵
      • 1人分
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      ホタテの土鍋炊き込みご飯

      米 • ベビーホタテ • 人参 • 水 • うすくち醤油 • 料理酒 • みりん • 顆粒だし • バター
      • 1人分
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      玉子の巾着としめじ煮

      油揚げ • 卵 • しめじ • 水 • しょう油 • みりん • 料理酒 • 顆粒だし
      • 1人分
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