チンゲン菜とえのきのゆかり和え

Name: チンゲン菜とえのきのゆかり和え
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: チンゲン菜 1株; えのき 50g; ゆかり 小さじ1/2弱; ごま油 小さじ1

レンジ加熱だけで簡単に作れる副菜です。ゆかりの消費にもおすすめです。
このレシピの生い立ち
チンゲン菜が1株と半端に残ったえのきで副菜にしようと作りました。

材料

2〜3人分

加熱時間短縮と味が馴染むようチンゲン菜の茎は薄く切ってください。レンジ加熱で出た水分を捨ててください。

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか？うさこのおうちさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

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2021/05/19 11:25に公開

料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。

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