サッポロ一番塩ラーメンシーフードピラフ風

カシさん
カシさん @cook_40094572

サッポロ一番塩ラーメンを、ピラフ風にしてみました。
このレシピの生い立ち
思い付いたんで・・・

サッポロ一番塩ラーメンシーフードピラフ風

サッポロ一番塩ラーメンを、ピラフ風にしてみました。
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材料

一人前
  1. サッポロ一番ラーメン 1袋
  2. シーフードミックス 100g
  3. バター 20g
  4. ミックスベジタブル 40g
  5. 日本酒 50cc
  6. サラダ油 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに、バター、シーフードミックス、酒、ミックスベジタブルを入れて中火→火が通ったらOK。そのまま放置しておく

  2. 2

    ラーメンを茹でる(水加減は適当で良い。麺が茹で上がればそれで良い程度の湯量でOK)

  3. 3

    茹で上がったら、ザル等にあける→サラダ油をかけて、軽く混ぜる(麺同士がくっつかないため)

  4. 4

    1のフライパンに、麺を入れて、スープの粉を半分~半分より少し多めに入れて混ぜる。付属の胡麻も入れて混ぜる

  5. 5

    麺や具材が冷めていたら、改めて火をつけて温める

  6. 6

    盛り付けたら完成

コツ・ポイント

スープの粉は、お好みで量を調整してください。

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