お出汁に醤油、みりん、料理酒を加える。

チャーシューをカットする。

長ネギは刻んでおく。

お好みのかたさにラーメンをゆでる。

スープを器にうつしてにんにくネギ油を加える。

ラーメンを加え、具材をお好みの量のせて完成。