作り方
- 1
さつま揚げを1センチくらいの幅で切る。
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- 2
フライパンに油を適量しき、いかとさつま揚げを中火で炒める。
- 3
（ボイルいかとさつま揚げにうっすら焦げ目がつくくらい炒める）
-
- 4
醤油、生姜、酒を混ぜて、フライパンにいれ具材に絡むくらいあっさり炒めたら完成！
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コツ・ポイント
さつま揚げは焦げやすいので気をつけてください。
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