薄力粉やココアパウダー、ベーキングパウダーを振るいにかける。また、バター、卵、牛乳は常温に戻しておく。

ボウルにバターと砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜる。

2に卵と牛乳を入れよく混ぜる。

チョコレートを湯煎し、溶けたチョコレートを3に加える。

4に薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを入れ、ゴムベラで混ぜる。

180度に余熱したオーブンで18〜20分焼く。

カップケーキにつまようじをさし、生地がつかなければ完成！！