海老せんべいのお好み焼き風
96親父 @cook_40305166
そのまま食べても美味しい海老せんべいを、さらに美味しい味にしましたよ！
このレシピの生い立ち
海老せんべいを見ていると、厚みを除けばお好み焼きと変わらないのでは？と思い。
アプリでひらく作り方
- 1
海老せんべいを取り出す。
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- 2
マヨネーズで円を書くようにひく。
※マヨネーズの味を使いたいのと、次工程でのソースに対する防波堤となってもらいます。 -
- 3
ソースをマヨネーズの内側にひく。
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- 4
③の上に青海苔をまぶしたら完成。
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コツ・ポイント
マヨネーズとソースをひいた段階で混ぜ合わせるとさらに美味しいのですが、溢れてしまうことが多くなるのでそのまま触らないようにしてあります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20679873
