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包丁も不要!3分で栄養満点ニラ卵キムチ♡
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包丁も不要!3分で栄養満点ニラ卵キムチ♡-レシピのメイン写真

包丁も不要!3分で栄養満点ニラ卵キムチ♡

みしゅまるのおうち
みしゅまるのおうち @cook_40321410

洗い物が面倒なので、まな板も包丁も使いません!フライパン1つで5分で作れちゃいます✨
このレシピの生い立ち
包丁もまな板も洗うのが面倒だったので
ハサミとフライパンだけで作ってみました。

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包丁も不要!3分で栄養満点ニラ卵キムチ♡

みしゅまるのおうち
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材料

1~2名分
  • 豚バラ肉(冷凍) 80g
  • ニラ 1束
  • たまご 2つ
  • しいたけ 2つ
  • キムチ 50g
  • ごま油 適量
  • 鶏がらスープ類粒 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンの上にごま油をひく。フライパンの上でニラを5センチ幅にチョキチョキ(ハサミを使います)、シイタケもチョキチョキ

  2. 2

    1を中火で炒めながら、冷凍の豚バラ(細長いまま)をパッキンと適当な大きさに折りながら投入

  3. 3

    2に火が通り始めたらキムチを投入。フライパンの端の方にまとめ空いたスペースへ鶏がらスープを混ぜた溶き卵を投入

  4. 4

    3のたまごが半熟になったら全体とあわせていためる。
    完成です!

コツ・ポイント

豚バラ肉をあらかじめ長細いまま冷凍しておくとパキパキ追って使えるのでとっても便利です!

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みしゅまるのおうち
みしゅまるのおうち @cook_40321410
2020/04/25 11:14に公開

このレシピのキーワード

キムチ ニラ しいたけ 卵 豚バラ肉

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