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簡単!とり天むす
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簡単!とり天むす-レシピのメイン写真

簡単!とり天むす

LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865

買ってきた、とり天でも市販の天ぷら粉で作っても美味しいです❗
このレシピの生い立ち
買ってきた、とり天で作ったら美味しかったので衣も手作りしてみました

買ってきた、とり天でも市販の天ぷら粉で作っても美味しいです❗
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LOSHINA
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買ってきた、とり天でも市販の天ぷら粉で作っても美味しいです❗
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材料

20個分
  • 米2合
  • 鶏ささみ 3本
  • 日本酒 大さじ1
  • めんつゆ2倍濃縮 50cc
  • 塩 好みの量
  • 板のり 2枚と1/2
  • ★小麦粉 大さじ4
  • ★片栗粉 小さじ2
  • ★マヨネーズ 小さじ2
  • ★水 大さじ4
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作り方

  1. 1

    米を炊いておきます
    鶏肉ささみを、筋をとって1.5㎝から2㎝に切って酒をふっておきます

  2. 2

    フライパンにサラダ油を2㎝ほど入れます
    ★の天ぷら液で、ささみを揚げます
    お二人さんの時は半分冷凍しておきます(10個)

    • 簡単!とり天むす作り方2写真
  3. 3

    揚げた時これくらいの大きさが良いです
    大きいのが出来たら包丁で切ればよいです

    • 簡単!とり天むす作り方3写真
  4. 4

    ご飯が炊けたら、おにぎりを作るくらいの塩をふり、混ぜます

    お二人さんの時は一合で炊いてください

  5. 5

    めんつゆに、さっとくぐらせて
    小さめにとった、ご飯に挟んで三角に握って20個作ります

    お二人さんの時は10個です

    • 簡単!とり天むす作り方5写真
  6. 6

    板のりをキッチンバサミで
    一枚で8等分に切ります
    少し長いので端を2㎝くらい切ります

    • 簡単!とり天むす作り方6写真
  7. 7

    余談●切れ端は刻んでビンに入れて冷凍にしとくと便利です

  8. 8

    海苔を巻いて出来上がりです

コツ・ポイント

ご飯に塩をふるときは、おにぎり仕様で!
とり天を多めに作っておいて冷凍しておくと、いつでも作れます。

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LOSHINA
LOSHINA @cook_40317865
2020/04/24 13:45に公開
見てくださった方、つくレポをくださる方、タイムラインでお気遣いしてくださる方、美味しいレシピを教えてくださる方、感謝です、ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

天むす 海苔 片栗粉 ささみ 日本酒 小麦粉 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20679930
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