おせちの彩りに★簡単赤パプリカのマリネ

オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561

パプリカをレンチンする事で手早く、簡単に食べられます。ポリポリクセになる美味しさ✨あと一品!な時や前菜などにも♪
このレシピの生い立ち
赤パプリカは抗酸化力がとっても強い食べ物です。何かとストレスが溜まったりしがちな昨今。。そんな時こそ!赤パプリカをたくさん食べて、抗酸化作用をアップさせ、健康で元気な体を目指しましょう!

おせちの彩りに★簡単赤パプリカのマリネ

パプリカをレンチンする事で手早く、簡単に食べられます。ポリポリクセになる美味しさ✨あと一品!な時や前菜などにも♪
このレシピの生い立ち
赤パプリカは抗酸化力がとっても強い食べ物です。何かとストレスが溜まったりしがちな昨今。。そんな時こそ!赤パプリカをたくさん食べて、抗酸化作用をアップさせ、健康で元気な体を目指しましょう!

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材料

  1. パプリカ 1個
  2. ●酢 大さじ2
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. ●砂糖 大さじ1
  5. ●ウスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    パプリカを約1㎝幅に切り、ラップをしてレンジ(600W)で1分加熱する。

  2. 2

    ●印を全て混ぜ合わせる。

  3. 3

    食品用ポリ袋に1のパプリカと2の調味料を入れて、軽く手で揉んで馴染ませてから冷蔵庫で冷やせば出来上がり! 

コツ・ポイント

レンジの加熱時間はお好みで調整して下さい。1分加熱では少し柔らかくなった状態です。
またレンジで加熱しておくことで、味が染み込みやすく、時短に繋がります♪

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オリバーソース
オリバーソース @cook_40064561
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 1923年創業。兵庫県神戸市に本社と工場があるソースメーカーです。1948年には「とんかつソース」、1993年には「どろソース」、そして90周年を迎えた2013年には「しょース」を発売しました。商品開発の歴史を縦糸に「神戸の夢」をソースで紡ぎ続けます。
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