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ほっときノーマル&レモン/サラダチキン
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ほっときノーマル&レモン/サラダチキン-レシピのメイン写真

ほっときノーマル&レモン/サラダチキン

はむげ。メモクック
はむげ。メモクック @cook_40322867

パンとの戦いに作ってみたら
美味しかったです
このレシピの生い立ち
パン祭り♬︎*.:*

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ほっときノーマル&レモン/サラダチキン

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材料

レモン味付ver.
  • 鶏むね肉 150g
  • レモン・オリーブオイル 大さじ1/2
  • 砂糖・コンソメ 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • ニンニク 5mm〜1cm
  • こしょう 少々
  • ノーマルver.
  • 鶏むね肉 150g
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • 鶏がら ひとつまみ
  • 酢 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    300gのむね肉を半分に切る
    それぞれ観音開きにして
    調味料も一緒にジップロック

  2. 2

    冷蔵庫で30分〜1時間
    下味を付ける

  3. 3

    (お肉は室温に戻して)
    ジップロックが浸るほどの
    お湯を沸かし火を止め
    15分程蓋をして置いて
    完成です。

    • ほっときノーマル&レモン/サラダチキン作り方3写真
  4. 4

    出来ているか確認して下さい^^

    • ほっときノーマル&レモン/サラダチキン作り方4写真

コツ・ポイント

レモンver.が少しパサパサだったので
片栗粉を加えてやってみます

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はむげ。メモクック
はむげ。メモクック @cook_40322867
2020/04/29 10:20に公開
ズボラで几帳面で忘れっぽいです。美味しかった料理をメモしています。
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このレシピのキーワード

サラダチキン 片栗粉 にんにく レモン 鶏ガラ 鶏胸肉

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