ダイエット！むね肉のレモンクリーム煮
だんどり亭 @dandori
生クリーム、牛乳不使用。
このレシピの生い立ち
牛乳でクリーム煮の予定を変更、レモンとマヨだけで煮てみました。
下味なしでレモン風味の煮物になりました。
ダイエット！むね肉のレモンクリーム煮
生クリーム、牛乳不使用。
このレシピの生い立ち
牛乳でクリーム煮の予定を変更、レモンとマヨだけで煮てみました。
下味なしでレモン風味の煮物になりました。
作り方
- 1
レモンを絞ってＡと混ぜてソースを作る。
-
- 2
玉葱を薄切り、ブロッコリーを小さく切って洗う。
耐熱袋で1分半加熱。
むね肉を小さく切る。 -
- 3
フライパンに油少々を温め、玉葱を軽く炒め、ブロッコリー、肉を加え、軽く炒める。
-
- 4
ソースを加え、蓋をして中火で2分。
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コツ・ポイント
野菜をレンジで下処理して、むね肉を使えば2分で煮込み料理の完成。
お好みで仕上げにも黒胡椒。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20687095
