ベーコンを半分に切る

フライパンにサラダ油を入れて強火の中火で熱し温まってきたらベーコンを入れて両面をさっと焼く。

ベーコンをフライパンのまわりにしいてその中に卵を割り入れる

白身のまわりが固まってきたら水をまわし入れ蓋をして少し火を弱め1，2分蒸し焼きにする

ベーコンエッグをパンにのせて食べる