もやしときゅうりの焼肉のたれ和え

nekorecipe
nekorecipe @cook_40285582

もやしのレシピに悩んだら絶対コレ!
このレシピの生い立ち
もやしのレパートリーを増やすため色々試しながら思いついた副菜です

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. きゅうり 1本
  3. ごま 大さじ1
  4. コチュジャン 小さじ1
  5. 炒りごま 小さじ2
  6. 焼肉のたれ 大さじ2

作り方

  1. 1

    洗ったもやしをお皿に入れて、ふんわりラップをかけ600wで3分レンチン!

  2. 2

    きゅうりは千切りにして、レンチンしたもやしをザルにあげて水分を切って冷ます

  3. 3

    ボールに冷ましたもやし、きゅうり、焼肉のたれ、ごま油、コチュジャン、炒りごまを入れて和えたら完成!

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして食べると美味しいです!

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レシピ作者

nekorecipe
nekorecipe @cook_40285582
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