♡ブルーベリーオートミールマフィン♡
safnote @cook_40097090
オートミールをマフィンにすると美味しくなりました（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ったオートミールをマフィンにしました(*☻-☻*)
♡ブルーベリーオートミールマフィン♡
オートミールをマフィンにすると美味しくなりました（╹◡╹）
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残ったオートミールをマフィンにしました(*☻-☻*)
作り方
- 1
室温に戻した無塩バターをボウルに入れホイッパーで混ぜる。
-
- 2
グラニュー糖を加え更に混ぜる。
-
- 3
溶いた卵を少し加え混ぜ、なじんだら残りも加え混ぜる。
-
- 4
混ざったら、オートミール、ベーキングパウダー、塩、無糖ヨーグルトを加え混ぜ更にレモンとブルーベリーを加え軽く混ぜる。
-
- 5
マフィンカップルに生地を分ける。
-
- 6
190℃に予熱したオーブンで17分焼く。
-
- 7
仕上げにハチミツをかけて完成。
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コツ・ポイント
卵液を加える時は少量を加えなじんだら残りを加える。焼き加減はオーブンによって調整する。
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