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クリームチーズ 水切りヨーグルト ケーキ
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クリームチーズ 水切りヨーグルト ケーキ-レシピのメイン写真

クリームチーズ 水切りヨーグルト ケーキ

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

生クリームなしの甘さ控えめチーズケーキです。

このレシピの生い立ち
チーズケーキの覚え書きです。

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クリームチーズ 水切りヨーグルト ケーキ

msgnb120
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生クリームなしの甘さ控えめチーズケーキです。

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材料

  • クリームチーズ 100g
  • 水切りヨーグルト 120g
  • 砂糖 大さじ2
  • コーンスターチ 大さじ1
  • バター 20g
  • オレオバニラクリーム 1袋(9枚)
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    ・水切りヨーグルトを用意する。
    ・クリームチーズを常温にもどす。
    ・バターをレンジで溶かし、溶かしバターを用意する。

  2. 2

    ・型にクッキングペーパーをセットする。
    ・オレオを厚手のビニル袋にいれ細かく砕き、型にギューギュー詰め冷蔵庫で休ませる。

  3. 3

    ・小鍋に湯を沸かす。
    ・オーブンを180℃に予熱する。
    ・冷蔵庫からオレオいりの型を取り出し底をアルミホイルで包む。

  4. 4

    ・ボウルにクリームチーズ、砂糖→水切りヨーグルト→卵黄、溶かしバター→コーンスターチをいれ粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    ・型に流し込み表面を平らにならし天板にのせ、型が3cm浸かるくらいの湯を注ぎ180℃のオーブンで45分焼く。

  6. 6

    ・オーブンから取り出し、あら熱が取れたらラップをかけ冷蔵庫で一晩おいて出来上がり!

コツ・ポイント

・水切りヨーグルト(レシピID19295589)をもっと長めにしっかりとする。

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msgnb120
msgnb120 @cook_40132129
2020/05/02 23:43に公開
家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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このレシピのキーワード

ケーキ クリーム クリームチーズ バター オレオ バニラ 卵黄

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