簡単!マシュマロで☆チョコムースタルト♪

HTミミ
HTミミ @cook_40035426

簡単で失敗なし!
タルト生地は砕いて揉むだけ♪
ムースは溶かして固めるだけ♪
手軽に楽しくお菓子作り☆
牛乳消費にも♪
このレシピの生い立ち
牛乳の期限が迫っていたのでf(^^;
安い材料で手間が掛からないお菓子を作りたくて♪
ビスケットを砕くのが地味に楽しいです(笑
生クリームもメレンゲも不要で子供でも簡単に作れますよ~♪
プレゼントや手土産、バレンタインにもぜひ(*^^*)

簡単!マシュマロで☆チョコムースタルト♪

簡単で失敗なし!
タルト生地は砕いて揉むだけ♪
ムースは溶かして固めるだけ♪
手軽に楽しくお菓子作り☆
牛乳消費にも♪
このレシピの生い立ち
牛乳の期限が迫っていたのでf(^^;
安い材料で手間が掛からないお菓子を作りたくて♪
ビスケットを砕くのが地味に楽しいです(笑
生クリームもメレンゲも不要で子供でも簡単に作れますよ~♪
プレゼントや手土産、バレンタインにもぜひ(*^^*)

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材料

18㎝タルト型
  1. ■タルト生地
  2. ビスケット 120g
  3. バター 70g
  4. 牛乳 大1ぐらい
  5. ■チョコムース
  6. チョコレート(ブラックがおすすめ) 1枚(55g)
  7. マシュマロ 100g
  8. 牛乳 200g

作り方

  1. 1

    まずはタルト生地作り。ビスケットを袋に入れて砕く。麺棒でもコップの底でもなんでもOK♪粉々にした方が後で崩れにくいです♪

  2. 2

    溶かしたバターを入れて揉む。全体にしっとり馴染ませたら、牛乳を入れてまとまるまで揉む。もしパサつくなら牛乳を少し足す。

  3. 3

    ラップの上に生地を乗せて上からラップで挟み、型より一回り大きいぐらいまで生地を伸ばす。薄くなりすぎないように注意☆

  4. 4

    上のラップを取って、生地を型にひっくり返して敷く。崩れても大丈夫♪ラップの上から生地をしっかり押さえて補強し整える。

  5. 5

    そのままでも良いですが、私は180℃のオーブンで10分ほど焼きます♪よりサクッとした生地になりますよ♪

  6. 6

    次にムース作り。鍋に牛乳を入れて沸騰手前まで温める。そこにマシュマロを入れて完全に溶かす。沸騰させないように注意☆

  7. 7

    火を止めてチョコを加え、溶けるまで混ぜればムースの完成♪
    あとは少しあら熱を取ってタルトに流し入れ、冷蔵庫で固めて完成♪

コツ・ポイント

ビスケットはしっかり砕く!粗いと生地を伸ばすときに崩れやすくなりますf(^^;
マシュマロが甘いのでブラックチョコがお勧めです♪もちろんミルクでもホワイトでもOKです♪
先に型にクッキングペーパーを敷いておくと後で型から取り出しやすいです♪

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HTミミ
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お菓子作りは私のストレス発散☆一応食べられる物は作れてる・・・ハズ^_^;なのに。普段のイメージからなのか、友達には「料理とは縁のない人」とか思われてるし・・・(=_=)見とれ~絶対“女”感じさせたる~!!そんな私も、もう社会人(*^^)v
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