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鶏胸肉の海苔塩パン粉焼き
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鶏胸肉の海苔塩パン粉焼き-レシピのメイン写真

鶏胸肉の海苔塩パン粉焼き

とうふ♪
とうふ♪ @cook_40318121

胸肉がマヨネーズとパン粉のおかげでしっとり♡青のりの風味がたまらないおかずです♪
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が大好きなので。

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鶏胸肉の海苔塩パン粉焼き

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胸肉がマヨネーズとパン粉のおかげでしっとり♡青のりの風味がたまらないおかずです♪
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材料

3〜4人分
  • 鶏胸肉 2枚
  • ●マヨネーズ、酒 各 小さじ2
  • ●塩胡椒 少々
  • ○青のり 大さじ2
  • ○パン粉 大さじ8〜10
  • ○ブラックペッパー 適量
  • ○塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は薄く削ぎ切りにし、●を揉み込んでおく。

    • 鶏胸肉の海苔塩パン粉焼き作り方1写真
  2. 2

    ポリ袋などに、○を入れてよく混ぜておく。

    • 鶏胸肉の海苔塩パン粉焼き作り方2写真
  3. 3

    袋に●を入れてよく振る。

  4. 4

    胸肉の周りに衣が付いたら、油を引いたフライパンで焼く。

  5. 5

    焼き色がつき、火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

焼く前にお肉を手でぎゅっとすると、衣がしっかり付きます。あと、じっくり中まで火を通して、焼き目をつけてください♪

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とうふ♪
とうふ♪ @cook_40318121
2020/04/29 06:46に公開
低糖質、低カロリー、低脂質で、安く作れる料理を日々研究中。ダイエット中の方、健康が気になる方に真似してほしいレシピを載せています。よく使う食材は、豆腐、厚揚げ、油揚げ、納豆、蒟蒻、きのこ、鶏胸肉など♪
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このレシピのキーワード

酒 鶏胸肉

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