簡単&可愛い♡カーネーション焼売

簡単&可愛い♡カーネーション焼売-レシピのメイン写真

簡単&可愛い♡カーネーション焼売

ゆこPIN @cook_40241249

マーブル模様のカーネーションのブーケをイメージした焼売です。オイスターソースで味付けした肉ダネを餃子の皮で包みました。
このレシピの生い立ち
焼売を母の日仕様に可愛くしたくて、色々試してみました。
マーブル模様のカーネーションのブーケをイメージした焼売です。オイスターソースで味付けした肉ダネを餃子の皮で包みました。

マーブル模様のカーネーションのブーケをイメージした焼売です。オイスターソースで味付けした肉ダネを餃子の皮で包みました。
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マーブル模様のカーネーションのブーケをイメージした焼売です。オイスターソースで味付けした肉ダネを餃子の皮で包みました。

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マーブル模様のカーネーションのブーケをイメージした焼売です。オイスターソースで味付けした肉ダネを餃子の皮で包みました。
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焼売を母の日仕様に可愛くしたくて、色々試してみました。
マーブル模様のカーネーションのブーケをイメージした焼売です。オイスターソースで味付けした肉ダネを餃子の皮で包みました。

マーブル模様のカーネーションのブーケをイメージした焼売です。オイスターソースで味付けした肉ダネを餃子の皮で包みました。
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マーブル模様のカーネーションのブーケをイメージした焼売です。オイスターソースで味付けした肉ダネを餃子の皮で包みました。

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材料

●李錦記オイスターソース（チューブ入り）大さじ1/2
●豚挽き肉 200g
●干し椎茸(戻してみじん切り) 2枚
●キャベツ(みじん切り) 50ｇ
●ガラスープの素 4.5g
●片栗粉大さじ1
●生姜(すりおろし) 大さじ1/2
●白すりごま大さじ1/2
●醤油大さじ1/2
●ごま油大さじ1/2
餃子の皮(薄皮タイプ) 60枚
桜デンブ適量
さやいんげん(筋を取る) お好みで
錦糸卵お好みで
からし適量
醤油適量

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作り方

1
●をビニール袋に入れて良く揉みます。
袋の角を切っておく。
2
餃子の皮を並べて、つなぎ目は水をつける。
水スプレーで軽く湿らせて、桜デンブを乗せる。
3
タネを絞り出して、覆って閉じる。
4
端からクルクル巻き、水で止める。
5
餃子の皮が半透明になるまで蒸します。(蒸気が出てから約15分)
さやいんげんも一緒に蒸す。
6
可愛く盛り付けて、完成♬
からし、醤油をつけて召し上がれ。

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ゆこPIN @cook_40241249

2020/04/27 13:05に公開

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片栗粉いんげんキャベツ豚ひき肉卵ほししいたけでんぶしょうが

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