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麺つゆでかつ煮
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麺つゆでかつ煮-レシピのメイン写真

麺つゆでかつ煮

Ekkoママ♡
Ekkoママ♡ @cook_40323832

惣菜カツでも前日の残りでも
美味しく頂けると思います♪
メンチカツでも美味しかったです！
このレシピの生い立ち
そのまま食べるより煮た方が好きなので
自分好みに作ってみました♪

惣菜カツでも前日の残りでも
美味しく頂けると思います♪
メンチカツでも美味しかったです！
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そのまま食べるより煮た方が好きなので
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麺つゆでかつ煮

Ekkoママ♡
Ekkoママ♡ @cook_40323832

惣菜カツでも前日の残りでも
美味しく頂けると思います♪
メンチカツでも美味しかったです！
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自分好みに作ってみました♪

惣菜カツでも前日の残りでも
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材料

2人分ぐらい
  • 水 200cc
  • だし 小さじ1
  • 麺つゆ 100cc
  • 砂糖 小さじ4
  • 玉ねぎ 1個
  • 惣菜ヒレカツ(直径6cm) 5.6枚
  • 溶き卵 3個分
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切りにする。
    卵を溶いておく。
    カツをト一スターで温めておく。

  2. 2

    フライパンに水、だし、麺つゆ、砂糖を入れる。

  3. 3

    玉ねぎを入れて
    お好みの柔らかさ迄煮る。

  4. 4

    ヒレカツを入れ
    少し経ったら
    溶き卵を回し入れて
    蓋をして1分ぐらい煮る。
    (半熟が良い場合は時間を短くするとGood）

  5. 5

    出来上がったら
    おかずとしても
    ご飯にのせても良いと思います♪

コツ・ポイント

カツが大きかったり多い場合や汁を残したい場合は
調味料を増やして下さい！

砂糖をみりんに替えても良いと思います♪

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Ekkoママ♡
Ekkoママ♡ @cook_40323832
2022/03/26 12:19に公開
簡単に作れて美味しくいただけたらと思います♪皆様のお役に立てれれば嬉しいです♡
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このレシピのキーワード

カツ煮 玉ねぎ

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