野菜ときのこのオイマヨチートースト

mimi0213
mimi0213 @cook_40105667

オイスターソースでコクが出るので簡単なのにヘルシーでオシャレな一品になります!
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど満足できるように調味を考えました。

野菜ときのこのオイマヨチートースト

オイスターソースでコクが出るので簡単なのにヘルシーでオシャレな一品になります!
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけど満足できるように調味を考えました。

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. レタス 1枚
  3. トマト 1/4個
  4. しめじ 1/4個
  5. エリンギ 1/4本
  6. ピザ用チーズ 大1
  7. 李錦記オイスターソース(チューブ入り) 小1
  8. マヨネーズ 大1
  9. ごま 小1

作り方

  1. 1

    ごま油でしめじとエリンギを炒めて最後にオイスターソースで味付け。

  2. 2

    食パンにマヨネーズを塗ってレタス、トマト、きのこ、チーズをのせます。

  3. 3

    トースターで5分焼いて出来上がり。

コツ・ポイント

きのこを炒めている間に子どもにマヨネーズ、レタス、トマトをのせてもらって一緒に作れます。トマトはレタスの上にちゃんとのせてください。

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