簡単レンジで小豆ういろう
☆★まにょ★☆ @cook_40261422
モッチモチでほのかに甘く、いくらでも食べれちゃいます★子どもたちも大好き!大人も大好きな優しいおやつ♫
このレシピの生い立ち
余ったゆであずきを美味しく簡単に消費したくて♫分量やレンジの時間を試行錯誤し行き着きました★
簡単レンジで小豆ういろう
モッチモチでほのかに甘く、いくらでも食べれちゃいます★子どもたちも大好き!大人も大好きな優しいおやつ♫
このレシピの生い立ち
余ったゆであずきを美味しく簡単に消費したくて♫分量やレンジの時間を試行錯誤し行き着きました★
アプリでひらく作り方
- 1
中力粉（小麦粉）、砂糖、塩をボールに入れ泡立て器で混ぜる。
※こうすることでふるいにかけなくてもダマになりにくいです。 -
- 2
1.に水を100cc程度入れて軽く混ぜ、ある程度混ざったらさらに50cc程度入れて、しっかり混ぜる。
-
- 3
2.に粒あんを入れてしっかり混ぜる。
-
- 4
3.に残りの水を入れ、しっかり混ぜる。
-
- 5
型に流し込んで600wで60秒加熱し、軽く混ぜる。
※火の通りのムラを防ぐためです。 - 6
ふんわりラップをして、600wで5分加熱し、混ぜて平にする。
- 7
さらに600wで30秒ほど加熱し、粗熱がとれたら冷蔵庫へ
- 8
好きな大きさに切って完成★
コツ・ポイント
行程の5.6をとばして、一気に7分30秒でも大丈夫です。
砂糖はお好みの量で♫
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