レバーって肝臓だから、身元の確かな鶏なら安心。手に入ったので、作ってみました！

簡単で美味しい鶏肝の煮込みです。

ヘルシーで美味しい鶏レバー

貧血気味の息子殿。一番最初にこれを食卓に出した時は、ナニコレ〜ってな感じでしたが、進む進む、お箸が進む…今では必需品❣　

ヘルシーフードの決定版です。臭みが無く下拵えする方法も教えます。筋力トレーニーにもお勧め。

サッパリしてホントにおいしいです。レバーのクセが気になりません。

生姜とにんにくで臭みをとり、鶏レバーと蒟蒻をしっかり煮込んだお酒が進む1品です‼

お酒のつまみにも、おかずにも最適です。汁を多めに作ってご飯に掛けても美味しいです(｀･ω･´)

ご飯に良く合うし、お酒のおつまみとしてもピッタリだと思います♪

貧血の時には絶対これ！全然くせも臭みもないし、しょうがが利いててとっても美味しくいただけます。

もつ煮込みの鳥肝バージョン。ゆっくり煮詰めて味噌の味が染み込んだ大根とろける〜。ごぼうのせいで色はアレだけど味は最高。

パンチのきいた煮込みですっ。貧血気味にどうぞっ。