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簡単ふき味噌
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簡単ふき味噌-レシピのメイン写真

簡単ふき味噌

Rasu723
Rasu723 @cook_40296849

熱々のご飯や焼きおにぎり、トーストなどなんにでもあいます！
甘さは蜂蜜で調節してみてください！
このレシピの生い立ち
庭にたくさんなっていて、天ぷらだけだと勿体無いなと思い作ってみました！

熱々のご飯や焼きおにぎり、トーストなどなんにでもあいます！
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庭にたくさんなっていて、天ぷらだけだと勿体無いなと思い作ってみました！

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Rasu723
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熱々のご飯や焼きおにぎり、トーストなどなんにでもあいます！
甘さは蜂蜜で調節してみてください！
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庭にたくさんなっていて、天ぷらだけだと勿体無いなと思い作ってみました！

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材料

3〜4人分
  • ふきのとう 10個
  • A
  • 味噌 大さじ1.5
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • はちみつ 小さじ2
  • すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ふきのとうは外皮を剥き、よく洗い沸騰したお湯に入れ色が鮮やかに変わるまで茹でます（約5分ほど）

  2. 2

    ザルにあけ10分ほど水に浸す。

  3. 3

    浸し終えたら水気を切り包丁で細かく刻む。ボウルにAと細かく切ったふきのとうを和えて完成！

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Rasu723
Rasu723 @cook_40296849
2022/03/20 06:48に公開

このレシピのキーワード

ふきのとう はちみつ 味噌

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